Napról napra egy többen vagyunk a Földön, egyre többen akarnak enni (ez nem jelenti azt, hogy tud is enni valamit). Eddig a fejlettebb régiók (Észak-Amerika, Európa) fogyasztása jócskán meghaladta a többi nemzetét, de mára ez a kép kezd lassan felborulni.Az élelmiszer fogyasztás…